Ahja Smoker MI5. Lämmityskammion paksuus: 6mm.

Korkealaatuinen kaksoisseinämäinen savustin.

Ulkomitat: 1550*500*500 mm
Lihakammion mitat: 80*45*45 cm
Lihakammion tilavuus: 195 litraa

Materiaalin paksuus: 2mm
Lämmityskammion paksuus: 6mm
Ritilöiden väli: 15cm
Ritilöiden lukumäärä: 4
Uunin mukana toimitetaan rasvakaukalo, neljä ritilää, lämpömittari ja käyttöohje.

Savustusuuni koostuu kahdesta kammiosta. Savustusuuni koostuu kahdesta kammiosta. Uunin alaosassa on puunpolttokammio ja yläosassa lihakammio. Kaksiseinäisessä uunissa puun palamisesta syntyvät savut kulkeutuvat savupiippua pitkin tuplaseinien läpi. Tämäntyyppisessä uunissa ei ole tärkeää polttaa savustukseen soveltuvaa puuta. Palamissavu ei pääse kosketuksiin lihan kanssa. Puuta ei polteta polttopuuna. kuumasavuliesi. Yläkammiossa savua syntyy hakkeesta, sahanpurusta tai vastaavasta.