Ahja Smoker MI6

Pyöreä savustusuuni, jossa on kaksinkertaiset seinät.

Materiaali 3 mm

Korkeus 1000 mm

Halkaisija 450 mm

Lihaskammion korkeus: 620 mm

Lihalokeron tilavuus: 60 litraa.

Levyjen väli: 10 cm.

Telineiden lukumäärä: 4
Telineiden mitat: 29 * 30cm
Uunin mukana toimitetaan rasvapannu, neljä ritilää, lämpömittari ja käyttöohje.

Uunissa on kaksi kammiota. Uunin alaosassa on polttokammio, jossa puu poltetaan, ja yläosassa on lihakammio. Kaksoisseinämäisessä uunissa puun palamisesta syntyvät savut kulkeutuvat savupiippuun kaksoisseinämien läpi. Tämäntyyppisessä kiukaassa ei ole tärkeää polttaa savustukseen soveltuvaa puuta. Palamissavu ei pääse kosketuksiin lihan kanssa. Puuta ei polteta polttopuuna. kuumasavuliesi. Ylemmässä kammiossa savua syntyy hakkeesta, sahanpurusta tai vastaavasta.