Ahja Smoker MI4

Kvaliteetne suitsuahi topelt seintega.

Välismõõdud: 1950*500*500 mm
Lihakambri mõõdud: 110*45*45 cm
Lihakambri maht: 220 liitrit

Materjali paksus: 3mm
Restide omavaheline kaugus: 20cm
Restide arv: 4
Ahju varustuses on rasvapann, neli resti, termomeeter ja kasutusjuhend.

Tagaosas rattad ahju mugavaks liigutamiseks.

Suitsuahi koosneb kahest kambrist. Ahju alumises osas on küttekamber, kus põletatakse puitu ja ülemises osas on lihakamber. Topeltseinaga ahju puhul liigub puidu põlemisel tekkiv suits läbi topeltseinte üles korstnast välja. Sellise ahju kasutamise puhul ei ole oluline, et põletatakse suitsutamiseks sobivat puitu. Põlemise suits ei saa lihaga kokku. Tegu on n.ö. kuumsuitsuahjuga. Ülemises kambris tekitatakse suitsu laastuga, saepuruga või muu sarnasega.